Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.06.12 23:02

Bezeichnung: Macon-Cruzille "Les Genievrières"
Winzer/Produzent: Domaine Guillot-Broux
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.06.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von einer 2,7 ha Parzelle mit ca. 25 Jahre alten Reben. Zertifizierter Bio-Anbau. Spontan vergoren. Schwach geschwefelt. Mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase etwas gut eingebundenes Holz, Passionsfrucht und Ananas, knackiger Apfel, sehr angenehm, aber etwas langweilig. Am Gaumen stoffig, gut strukturiert mit laserartiger Säure, wieder exotischen Früchten und erneut nicht allzu großer Spannung. Gut, aber nicht herausragend.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2018)
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