| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.06.12 13:59 |
| Bezeichnung: | Chateau Sociando-Mallet Jean Gautreau |
| Winzer/Produzent: | Jean Gautreau |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | pointless |
| Verkostungsdatum: | 08.06.2012 |
| Eingetragen von: | pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless] |
| VKN im Detail: | Am Vorabend geöffnet
Duft: mals 04ehr traubenzuckrige Frucht ehr rote als schwrze Johannisbeere, ansonsten Nase schön aber etwas verschlossen im Vgl zu 04 Geschmack: schöne Frucht, nicht unbedingt mehr Säure, aber sie ist mehr im Vordergrund, da der Geschmack nicht die ganze Fülle erreicht, aufgrund der Frucht aber kein Problem, weniger Tannin als 04, Röstaromen dezenter, Graphit nur etwas im abgang, da auch Bitterschokolade. Schön! Am dritten Tag in der Nase intensiv Nelke und etwas rote Johannisbeere, im Geschmack zwar noch schöne Frucht, aber die Tannine und kräftige Säure überlagern die Frucht jetzt etwas. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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