| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.06.12 01:48 |
| Bezeichnung: | Solaia |
| Winzer/Produzent: | Pietro Antinori |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 20% Sangiovese |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 07.06.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 1 Stunde dekantiert, Luft hilft. Viskoses, dunkles Kirschrot. In der Nase sehr fein und vielschichtig mit einer dezent feurigen Note, dazu Süßkirsche, Brombeere und hinten raus etwas Himbeere - sehr feine Balance zwischen dunklen und hellen Tönen. Extrem sauber und sehr schön. Am Gaumen mit noch leicht eckigem Tannin, nicht so samtig wie der Tignanello aus gleichem Jahr. Die Säure ist moderat, den hohen Alkohol schmeckt man nicht heraus. Ein toller Wein zum (zu) hohen Preis. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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