Verkostungsnotiz: Saarriesling 2011, Van Volxem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.06.12 22:18

Bezeichnung:	Saarriesling
Winzer/Produzent:	Van Volxem
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	05.06.2012
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles bis mittleres Gelb, noch etwas hefige, ziemlich unruhige Nase, Pfirsich, florale, leicht parfümiert wirkende Noten, deutliches Zuckerschwänzchen, moderate Säure, mineralischer Hintergrund, bei mittlerem Körper ziemlich kraftvoll, dicht und substanzreich, gute Länge
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Saarriesling 2011 - Riesling (Van Volxem) 

Helles bis mittleres Gelb, noch etwas hefige, ziemlich unruhige Nase, Pfirsich, florale, leicht parfümiert wirkende Noten, deutliches Zuckerschwänzchen, moderate Säure, mineralischer Hintergrund, bei mittlerem Körper ziemlich kraftvoll, dicht und substanzreich, gute Länge

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38124

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