| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.06.12 12:01 |
| Bezeichnung: | Riesling Federspiel Bruck |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 6,4 g/l Restzucker: 2,7 g/l |
| Preis: | 10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2012 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 01.06.2012 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Strohgelb. Sehr schöne, fast idealtypische Wachauer Rieslingfrucht mit Weingartenpfirsich, etwas frischgepresstem Orangensaft und Kräutertee. Am Gaumen mittelgewichtig, intensive Säure, ganz leicht spürbare Restsüße, recht langer und schöner, von der Säure getragener Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt die Aromatik etwas frischer, neben dem dominierenden Weingartenpfirsich finden sich jetzt auch leichte mineralische Anklänge und frisch geschnittene Küchenkräuter (Kerbel, Estragon). Am Gaumen weiterhin sehr rund und harmonisch. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2011/Einzellagen/DW_Riesling_Federspiel_Bruck_2011_dt_01.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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