Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.05.12 22:18

Bezeichnung: Château Pédesclaux
Winzer/Produzent: Château Pédesclaux
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: WW: 19 P, RP: 85-87 P, JR: 15,5 P, RVF: 16 P, Bettane-Dessauve: 16,5/17 P, WS: 90-93 P
Preis: 22,5 Euro je 0,75 l (Subskription) bei Pinard-de-Picard
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 11.05.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc. Dunkles tintiges Schwarzrot von mittlerer Viskosität. Sehr ausgewogene Nase von erheblicher Tiefe, nicht unbedingt sehr elegant, aber schön: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, etwas Minze, gegrillte Rote Bete, dezente Röstnoten. Am Gaumen weich mit eher milder Säure, dezenter Cassis-Fruchtsüße und einem guten Abgang. Trinkt sich einfach fantastisch.
Trinkreife: noch lagern (jetzt gut, dann wieder ab vielleicht 2018)
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