Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.05.12 22:40

Bezeichnung: Vin de Table "Zind"
Winzer/Produzent: Zind-Humbrecht
Land / Region: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: RP: 90 P, WS: 88 P
Preis: 8,7 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Vinaturel
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 06.05.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus Auxerrois und Chardonnay. Biodynamischer Anbau. Helles Blassgelb. In der Nase schön offen mit ziemlich deutlicher Himbeere, dazu etwas Grapefruit, gelber Apfel und Quitte. Am Gaumen cremig und geschmeidig mit strenger Mineralität, mittlerer Säure, hoher Eleganz und etwas Restsüße. Trinkt sich wunderbar, ist trotz der Restsüße null kitschig und einfach harmonisch und ausgewogen. Große Klasse.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2018)
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