| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.05.12 10:19 |
| Bezeichnung: | Würzburger Innere Leiste Silvaner Großes Gewächs |
| Winzer/Produzent: | Weingut am Stein, Ludwig Knoll |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | GM: 88 P |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 05.05.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Aus biodynamischem Anbau. Mittleres Blassgelb. In der Nase silvanertypisch mit floralen Noten (weiße Blüten), confierter Ananas, Banane und reifer Birne. Am Gaumen bei zu kühler Temperatur etwas flach, mit mehr Temperatur wird er vielschichtiger und zeigt eine zarte Mineralität, eine sehr frische und gut eingebundene Säure und einen Tick zu viel Restsüße. Gut und geschmeidig, aber es fehlt an Spannung. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2017) |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 447 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung