Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.05.12 21:30

Bezeichnung: Riesling Göttweiger Berg
Winzer/Produzent: Stift Göttweig
Land / Region: Österreich - Kremstal
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 5,5 g/l Säure, 2,9 g/l RZ
Preis: 9,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - 27.03.2012
Bewertung: gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 03.05.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Recht schöne Aromatik von Apfelblüten und Zitrus, dazu eine dezente, etwas strenge Note, in etwa wie geröstete Auberginen. Mittlerer Körper, recht deutliche Säure, wirkt minimal restsüß. Allerdings am Gaumen auch ziemlich rustikal, fast ein bisschen zusammenziehend. Sehr kurzer Abgang mit schal-bitterem Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche deutlich harmonischer am Gaumen, trotzdem aber kein echtes Ruhmesblatt für das Weingut.
Trinkreife: noch lagern
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