Verkostungsnotiz: Cumulus Reserve 2007, Abbotts

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.05.12 01:10

Bezeichnung:	Cumulus Reserve
Winzer/Produzent:	Abbotts
Land / Region:	Frankreich - Minervois
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung:	sehr/zu zart am gaumen
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Brunch
Verkostungsdatum:	01.05.2012
Eingetragen von:	Brunch ... geändert von Brunch ... [Rückfrage zur VKN an Brunch]
VKN im Detail:	undurchdringliches vielversprechendes granatrot mit tollen lila reflexen. bukett massgeblich von holztönen dominiert und etwas dunklen früchten. sehr weiche tannine. alkohol gut eingebunden. am gaumen sher zart. kaum fülle und struktur. dezente angenehme süße. wir können den stoff aktuell nicht einordnen.
Trinkreife:	keine Angabe
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Cumulus Reserve 2007 - Cuvée (Abbotts) 

undurchdringliches vielversprechendes granatrot mit tollen lila reflexen. bukett massgeblich von holztönen dominiert und etwas dunklen früchten. sehr weiche tannine. alkohol gut eingebunden. am gaumen sher zart. kaum fülle und struktur. dezente angenehme süße. wir können den stoff aktuell nicht einordnen.

sehr/zu zart am gaumen

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37792

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