Verkostungsnotiz: Riesling trocken 2011, Pauly

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.04.12 22:07

Bezeichnung:	Riesling trocken
Winzer/Produzent:	Pauly
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	87 Punkte (87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	29.04.2012
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	BerlinGutsrieslingCup Fülle, ja geradezu Opulenz, allerdings auch eine gewisse Breite zeigend. Erstaunlich fett, aber gut. Blendet durch diesen Auftritt vielleicht auch etwas. Die Säure wirkt nicht ganz stabil und verflüchtigt sich nach einer Weile. Nicht moseltypisch, aber doch gut.
Trinkreife:	keine Angabe
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Riesling trocken 2011 (Pauly) 

BerlinGutsrieslingCup

Fülle, ja geradezu Opulenz, allerdings auch eine gewisse Breite zeigend. Erstaunlich fett, aber gut. Blendet durch diesen Auftritt vielleicht auch etwas. Die Säure wirkt nicht ganz stabil und verflüchtigt sich nach einer Weile. Nicht moseltypisch, aber doch gut.

87 Punkte (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37763

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