Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.10.12 11:31 |
Bezeichnung: |
Fixin "La Place" |
Winzer/Produzent: |
Jean Tardy et Fils |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2010 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AM: 86-89 P, NM: 90 P |
Preis: |
25,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
89-91 (89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
28.04.2012 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
28.04.2012: 100% entrappt. 18 Monate Ausbau in Barriques mit ca. 30% Neuholzanteil. Mittleres Karminrot. In der Nase sehr fein und helltönig mit Himbeere, roter Johannisbeere und stark floralen Noten v.a. von Veilchen. Am Gaumen mit feiner, aber sehr präsenter Säure, mineralisch-erdigen Noten und einer tänzelnden Art am Gaumen. Sehr lang. Exzellenter Wein. 91 P
15.10.2012: Transparentes Karminrot. Wieder eine sehr feine Nase, bei der die rote Johannisbeere wieder deutlich hervortritt, dazu dieses Mal auch Zitronenschale, Sauerkirsche und leicht kräutrig-florale Noten. Am Gaumen erneut sehr feingliedrig, wieder rote Johannisbeere, feine Säure und dieses Mal leicht kantigem Tannin. Wirklich sehr gut. 89 P |
Trinkreife: |
noch lagern (2014-2020) |
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