Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.04.12 11:54

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 5,3‰ | Restzucker: 2,5g/l
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Domäne Wachau, Dürnstein - 29.02.2012
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 27.04.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Spannende und vielschichtige Aromatik von Zitrusfrüchten, Firnis, getrocknete Birnen (Kletzen), Blüten und mineralische Noten. Mittlerer Körper, ausgewogene Säurestruktur, leichte Restsüße spürbar, recht langer Abgang, der mit einer dezenten Bitternote endet.
Nach einem Tag offen in der Flasche wirkt der Wein stärker fruchtbetont, man erkennt Anklänge von Äpfeln und Ananas. Am Gaumen fast unverändert, allerdings ist die Bitternote jetzt deutlicher zu spüren.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2011/Einzellagen/DW_GV_Federspiel_Loibenberg_2011_dt_01.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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