Verkostungsnotiz: Grüner Silvaner QbA trocken 2009, Keller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.04.12 21:40

Bezeichnung:	Grüner Silvaner QbA trocken
Winzer/Produzent:	Keller
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Silvaner
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	JG: 87 P
Preis:	7,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	09.04.2012
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Helles Weißgelb. In der Nase dominieren vegetabile Noten von frischen Erbsen, etwas Gras, dazu leicht hefige Töne, Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen hat er etwas Kohlensäure, zeigt sich aber erstaunlich vollmundig mit schöner Säure und einem lang anhaltenden bizzeligen Gefühl im Mund. Für den Preis richtig gut. Drei Tage später: nochmal verbessert, die Kohlensäure ist minimal zurückgegangen und der Wein riecht jetzt etwas nach reifer Banane, Litschi, Trockenblumen und noch mehr nach Hefe (frische Hefe). Die grünlichen Aromen bleiben. Der Wein macht großen Spaß.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2014)
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Grüner Silvaner QbA trocken 2009 (Keller) 

Helles Weißgelb. In der Nase dominieren vegetabile Noten von frischen Erbsen, etwas Gras, dazu leicht hefige Töne, Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen hat er etwas Kohlensäure, zeigt sich aber erstaunlich vollmundig mit schöner Säure und einem lang anhaltenden bizzeligen Gefühl im Mund. Für den Preis richtig gut.

Drei Tage später: nochmal verbessert, die Kohlensäure ist minimal zurückgegangen und der Wein riecht jetzt etwas nach reifer Banane, Litschi, Trockenblumen und noch mehr nach Hefe (frische Hefe). Die grünlichen Aromen bleiben. Der Wein macht großen Spaß.

 (88 Punkte)

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