Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.04.12 08:34

Bezeichnung: Fabelhaft
Winzer/Produzent: Niepoort
Land / Region: Portugal - Douro
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - 27.03.2012
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 07.04.2012
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Granatrot. Schöne Waldbeerenaromatik, dazu etwas ätherische Noten, trockenes Laubholz und süße Gewürze. Am Gaumen recht leicht, fast ein bisschen dünn, angenehme Säure, leichte Extraktsüße. Eher kurz im Abgang, endet mit einer schal-bitteren Note.
Nach einem bzw. zwei Tagen offen in der Flasche hat sich die Frucht ein bisschen in Richtung Schlehe verändert, am Gaumen jetzt dichter mit deutlicheren Tanninen. Inzwischen auch wesentlich längerer Abgang, die Bitternote ist etwas zurückgegangen und gut integriert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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