Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.03.12 22:40

Bezeichnung: Malterdinger Bienenberg Weißer Burgunder Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Bernhard Huber
Land / Region: Deutschland - Baden
Lage: Bienenberg (Malterdingen - Baden) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 28.03.2012
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von >30 Jahre alten Reben. Ausbau zu 1/3 im Edelstahltank, zu 1/3 im gebrauchten und zu 1/3 im neuen Barrique. Vollständige Malo. Blasses Goldgelb. In der Nase zunächst sehr reserviert, öffnet sich aber mit Zeit im Dekanter und im Glas und zeigt dann schöne weißlich-florale Noten, sehr reife Birne, etwas Nussbrot und zarte Honignoten. Am Gaumen sehr vollmundig und cremig mit sehr milder Säure, einem volumniösen Körper, reifer Birnenfrucht und einem mittellangen, feinwürzigem Abgang. Für den Jahrgang gut gelungen. Hat noch einiges Lagerpotenzial.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2018)
Link 1: http://www.weinlagen-info.de/#lage_id=1744
Link 2: -
Link 3: -
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