Verkostungsnotiz: Chardonnay Alto Adige DOC 2011, J. Hofstätter

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.03.12 09:29

Bezeichnung:	Chardonnay Alto Adige DOC
Winzer/Produzent:	J. Hofstätter
Land / Region:	Italien - Südtirol
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	23.03.2012
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Von Weinbergen bei Mazon, Neumarkt und Tramin. Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase etwas Heu, Birne und Apfel. Angenehm, aber nicht sonderlich aufregend. Am Gaumen ganz trocken mit einer leicht stahligen Note, spürbarer Mineralik und milder Säure. Leichte Bittertöne im Abgang.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2014)
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Chardonnay Alto Adige DOC 2011 (J. Hofstätter) 

Von Weinbergen bei Mazon, Neumarkt und Tramin. Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase etwas Heu, Birne und Apfel. Angenehm, aber nicht sonderlich aufregend. Am Gaumen ganz trocken mit einer leicht stahligen Note, spürbarer Mineralik und milder Säure. Leichte Bittertöne im Abgang. 

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37419

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