Verkostungsnotiz: Barolo Ravera 2007, Cogno Elvio, Novello (CN)

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.03.12 22:50

Bezeichnung:	Barolo Ravera
Winzer/Produzent:	Cogno Elvio, Novello (CN)
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	34,65 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Superiore
Bewertung:	hervorragend (92+) (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	jochen
Verkostungsdatum:	19.03.2012
Eingetragen von:	jochen ... geändert von jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen]
VKN im Detail:	Mineralisch-komplexer, tiefer, etwas schmelziger, ziemlich üppiger Duft nach Kirschen und roten Beeren; klare, saftige, dichte Frucht, seidige, noch etwas adstringierende Säure, gute Struktur, fest, mineralisch-komplex und tief am Gaumen, lang.
Trinkreife:	noch lagern (2015-2025+)
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Barolo Ravera 2007 - Nebbiolo (Cogno Elvio, Novello (CN)) 

Mineralisch-komplexer, tiefer, etwas schmelziger, ziemlich üppiger Duft nach Kirschen und roten Beeren; klare, saftige, dichte Frucht, seidige, noch etwas adstringierende Säure, gute Struktur, fest, mineralisch-komplex und tief am Gaumen, lang.

hervorragend (92+) (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37405

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