Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.03.12 11:35

Bezeichnung: Weissburgunder QbA trocken
Winzer/Produzent: Harzer Weingut Kirmann
Land / Region: Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 18.03.2012
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Ein interessantes Experiment. 2011 musste Kirmann wegen Hagel heftige Ernteeinbußen im Quedlinburger Weinberg verkraften. Die Lücke füllte er in diesem Fall durch Mostzukäufe aus Saale-Unstrut. Wird deswegen als QbA ausgewiesen. Der Vergleich der Burgunder bei identischem Ausbau ist eindrücklich:

Recht erdig, dunkle Mineralität. Sehr körperreich und ein Genuss für diejenigen, die barocke, eher breite Weine mögen. Trotzdem viel Säure, die aber nicht komplett integriert wird. Gute Wein, aber es fehlt die Frische, die die Kirmannweine sonst auszeichnet.
Trinkreife: keine Angabe
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