Verkostungsnotiz: Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2009, Château Roc de Cambes Côtes de Bourg

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.03.12 08:48

Bezeichnung:	Château Roc de Cambes Côtes de Bourg
Winzer/Produzent:	Château Roc de Cambes Côtes de Bourg
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Côtes de Bourg
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	55 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Aux Fins Gourmets
Bewertung:	95 Punkte (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	09.03.2012
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	in einem Wort: Vollkommene Harmonie. Es fällt schwer, dem Wein irgendwelche Fruchtattribute zuzuordnen. Sprechen wir lieber über die Wirkung des Weines: Die Runde aus dreizehn Verkostern war schlicht für drei Minunten still und jeder versank für diesen Moment in sein Glas. Der Roc de Cambes strahlt eine unglaubliche Ruhe aus. Alle Sinne werden für ein paar Minunten nur von dieser harmonischen Stille ausgefüllt. Man gibt dem Wein spontan 95 Punkte und beginnt sich nur noch zu fragen, "wenn der Eindruck perfekt ist, warum gibt es keine höhere Bewertung?". Denn dieser Wein ist wie eine perfekte Oberfläche. Spiegelnd glatt, und das ist es, was diesem Wein endlich zur vollkommenen Größe fehlt. Ihm fehlt eine Tiefe. Das ist keine Kritik, sondern nur der Hinweis darauf, wie es noch besser geht.
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	http://www.aux-fins-gourmets.de/appellation-1/cotes-de-bourg/roc-de-cambes-2009-subskription.html
Link 2:	-
Link 3:	-
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Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2009 - Cuvée (Château Roc de Cambes Côtes de Bourg) 

in einem Wort: Vollkommene Harmonie. Es fällt schwer, dem Wein irgendwelche Fruchtattribute zuzuordnen. Sprechen wir lieber über die Wirkung des Weines: Die Runde aus dreizehn Verkostern war schlicht für drei Minunten still und jeder versank für diesen Moment in sein Glas. Der Roc de Cambes strahlt eine unglaubliche Ruhe aus. Alle Sinne werden für ein paar Minunten nur von dieser harmonischen Stille ausgefüllt. Man gibt dem Wein spontan 95 Punkte und beginnt sich nur noch zu fragen, 'wenn der Eindruck perfekt ist, warum gibt es keine höhere Bewertung?'. Denn dieser Wein ist wie eine perfekte Oberfläche. Spiegelnd glatt, und das ist es, was diesem Wein endlich zur vollkommenen Größe fehlt. Ihm fehlt eine Tiefe. Das ist keine Kritik, sondern nur der Hinweis darauf, wie es noch besser geht.

95 Punkte (95 Punkte)

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