| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.03.12 10:40 |
| Bezeichnung: | Karsdorfer Hohe Gräte Silvaner Großes Gewächs |
| Winzer/Produzent: | Uwe Lützkendorf |
| Land / Region: | Deutschland - Saale-Unstrut |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 05.03.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Vergoren mit Reinzuchthefen. Stahltankausbau. Helles Blassgelb. Die Nase gibt nicht allzu viel her und ist eher neutral, zeigt dezente Birnen-, Quitten- und Blütenaromen. Am Gaumen schön stoffig mit guter Balance und wiederum einer eher dezenten Art. Am Gaumen besser als in der Nase. Ein guter Wein, aber Großes Gewächs? |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2015) |
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| Empfohlen zu: | Zander im Strudelteig mit Stielmus |
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