| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.03.12 23:29 |
| Bezeichnung: | Champagne Brut Cuvée 734 |
| Winzer/Produzent: | Jacquesson |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 39 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Karl Kerler |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 04.03.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Cuvée aus 54% Chardonnay, 20% Pinot Noir und 26% Pinot Meunier aus dem Jahrgang 2006 (73%) sowie etwas 2005 (22%) und 2004 (5%). Sehr helles Blassgelb mit feiner Perlage. In der Nase zurückhaltend, extrem nussig, dezent oxidative Töne, Hühnerbrühe, getrocknete Feigen, etwas Zitrusfrüchte. Am Gaumen furztrocken, etwas streng mit ein wenig zu grober Perlage, aber expressiver Art und einem guten Abgang. Eigenwilliger Stil, den ich aber sehr gerne mag. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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