| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.03.12 21:36 |
| Bezeichnung: | Pillnitzer Königlicher Weinberg Traminer Eiswein |
| Winzer/Produzent: | Klaus Zimmerling |
| Land / Region: | Deutschland - Sachsen |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Traminer |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 03.03.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Gelesen am 04.01.2004. Öliges helles Gelb mit etwas Grün. In der Nase traminertypisch und etwas streng mit Anklängen an Rosenblätter, Zimt, Kardamom, Pink Grapefruit. Die Nase gefällt mir eher mittelmäßig. Seine ganze Klasse zeigt er erst am Gaumen mit großer Konzentration, öliger Textur, betörender Süße und den Gaumen kitzenlnder Säure. Spielt in allen Tonlagen. Sehr harmonisch, bleibt extrem lange haften. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (mindestens bis 2025) |
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