| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.02.12 23:23 |
| Bezeichnung: | Scharzhofberger Kabinett |
| Winzer/Produzent: | von Hövel |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Scharzhofberg (Wiltingen - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | GM: 91 P |
| Preis: | 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 14.02.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Helles, silbriges Weißgelb. In der etwas verschlossenen Nase geringfügige hefige Noten, gelber Apfel, rote Johannisbeeren, Holunder. Eher helltönige und sehr harmonische Nase. Am Gaumen sehr saftig, kleidet den ganzen Mund mit Säure, Fruchtsüße und dezenter Mineralität aus. Ananas ist da, etwas Kiwi, wieder Apfel, dezente, nicht unangenhme ätherisch-bittere Töne im Abgang. Man darf ihn nicht zu warm werden lassen, sonst kommt eine leichte Weingummi-Note durch (die roten). Richtig gut! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2022) |
| Link 1: | http://www.weinlagen-info.de/#lage_id=1633 |
| Link 2: | - |
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