Verkostungsnotiz: Spätburgunder "Kalkmergel" QW tr. 2008, Weingut Bernhart

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.02.12 13:48

Bezeichnung:	Spätburgunder "Kalkmergel" QW tr.
Winzer/Produzent:	Weingut Bernhart
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	französische Pinot-Klone, Ausbau in gebrauchten Barriques.
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mitte 2011
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	05.02.2012
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittelkräftiges Kirschrot. Geruch: sehr typische und saubere Pinot-Nase, keinerlei (deutsche) Erdbeermarmeladigkeit, Weichsel, Pflaume, ein Hauch Wildbret, gute Fruchtdichte, gefühlvoller, nur würzig-unterstützender Barriqueeinsatz, noch jugendlich. Geschmack: absolut trocken, perfekt integrierte Säure, noch leicht eckiges, aber feinkörniges Tannin, mittlerer Körper, klare Weichsel/Pflaumenfrucht mit eleganter Würze, überzeugende Struktur und Fruchtdichte, Holz nur ganz im Hintergrund, gute Länge mit Frucht und Würze. Fazit: Ein durchaus burgundisch inspirierter Spätburgunder, der dennoch seine Herkunft nicht verleugnet. Keine Spuren von Überextraktion, sondern punktgenaue und jahrgangsangepasste Vinifikation, die in einen eleganten Pinot mit tollem Trinkfluss mündet.Ein absolut vorbildlicher Basis-Pinot, der auch mit sehr guten Bourgogne-Pinots in dieser Preisklasse locker konkurrieren kann. 89 P., im Handel 12,50 EURO, sehr ordentliches PLV.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder 'Kalkmergel' QW tr. 2008 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Bernhart) 

Optik:

mittelkräftiges Kirschrot.

Geruch:

sehr typische und saubere Pinot-Nase, keinerlei (deutsche) Erdbeermarmeladigkeit, Weichsel, Pflaume, ein Hauch Wildbret, gute Fruchtdichte, gefühlvoller, nur würzig-unterstützender Barriqueeinsatz, noch jugendlich.

Geschmack:

absolut trocken, perfekt integrierte Säure, noch leicht eckiges, aber feinkörniges Tannin, mittlerer Körper, klare Weichsel/Pflaumenfrucht mit eleganter Würze, überzeugende Struktur und Fruchtdichte, Holz nur ganz im Hintergrund, gute Länge mit Frucht und Würze.

Fazit:

Ein durchaus burgundisch inspirierter Spätburgunder, der dennoch seine Herkunft nicht verleugnet. Keine Spuren von Überextraktion, sondern punktgenaue und jahrgangsangepasste Vinifikation, die in einen eleganten Pinot mit tollem Trinkfluss mündet.Ein absolut vorbildlicher Basis-Pinot, der auch mit sehr guten Bourgogne-Pinots in dieser Preisklasse locker konkurrieren kann.

89 P., im Handel 12,50 EURO, sehr ordentliches PLV.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=36946

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