| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.02.12 09:04 |
| Bezeichnung: | Château Plaisance, St. Emilion |
| Winzer/Produzent: | Château Plaisance, St. Emilion |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2000 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 87 Punkte (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 05.02.2012 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Tiefes Bordeauxrot. Markante, schon etwas ältliche, aber nicht sehr tiefe Merlotnase. Black Currant und etwas Leder. Am Gaumen dann besser, weil vollmundiger. Dennoch bleibt dies ein Vertreter der eleganten Erscheinungsart. Blaue Früchte mit etwas rumpeligen Tannin vermählt. Hoher Säureeinsatz, was aber auch an der ungünstigen Serviertemperatur liegen mag (wenn es draussen - 12 Grad hat, herrschen drinnen zum Ausgleich +25 Grad). Abgang endet etwas abrupt und tannig. Legt am zweiten Tag etwas Gewicht und kalten Speck zu. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 537 mal abgerufen |
1 Kommentar(e):
|
mixalhs am 07.02.12 12:03 eine wunderbare Verkostungsnotiz: "rumpeliges Tannin", das muss ich mir merken. |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung