Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.02.12 23:27

Bezeichnung: St.-Aubin 1er Cru Les Combes
Winzer/Produzent: Philippe Colin
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 02.02.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Eher helles Gelb. Die Nase ist noch sehr stark vom Holz geprägt, verspricht aber Gutes: etwas Passionsfrucht und Ananas sowie leicht nussige Aromen. Am Gaumen mit guter Struktur, einer minimal wässrigen Mitte und guter Länge. Im Moment etwas schwierig zu trinken (wegen des Holzes), dürfte sich aber gut entwickeln.
Trinkreife: noch lagern (2014-2018)
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