Verkostungsnotiz: Gaillac Doux Mauzac Roux 2009, Domaine Plageoles

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.01.12 00:55

Bezeichnung:	Gaillac Doux Mauzac Roux
Winzer/Produzent:	Domaine Plageoles
Land / Region:	Frankreich - Gaillac
Jahrgang:	2009
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Mauzac
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	30.01.2012
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Bio-Anbau. Von Botrytis-Trauben. Spontan vergoren. Strahlende, goldgelbe Farbe. In der Nase Botrytis-Noten von Waldhonig, Nüssen, dazu confierte Mango und Ananas. Sehr elegant. Am Gaumen nicht sonderlich süß, frisch mit lange haftender Säure und einem dezenten Honig-Touch. Schön und filigran.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2022)
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Gaillac Doux Mauzac Roux 2009 (Domaine Plageoles) 

Bio-Anbau. Von Botrytis-Trauben. Spontan vergoren. Strahlende, goldgelbe Farbe. In der Nase Botrytis-Noten von Waldhonig, Nüssen, dazu confierte Mango und Ananas. Sehr elegant. Am Gaumen nicht sonderlich süß, frisch mit lange haftender Säure und einem dezenten Honig-Touch. Schön und filigran.

 (88 Punkte)

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