Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 30.01.12 00:11 |
Bezeichnung: |
Vin de Pays Laveyron "La Coccinelle" Blanc |
Winzer/Produzent: |
Patrick Rols |
Land / Region: |
Frankreich - Süd-West |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
29.01.2012 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Aus der Gegend ein ganzes Stück östlich von Cahors. Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc. Spontan vergoren, oxidativ ausgebaut in gebrauchten Barriques. Nur ganz minimal geschwefelt, nicht geschönt, unfiltriert abgefüllt. Trübes Goldgelb. Stark oxidativ geprägte Nase mit einer etwas rötlich hitzigen Note, Granatapfel, leicht angegorener Birnenmost, Williams-Christ-Brand, geröstete Nüsse. Da ist sehr viel Spannung drin. Am Gaumen ganz anders als in der Nase sehr harmonisch mit großartigem Süße-Säure-Spiel und einem sehr schön fruchtsüßen Abgang. Irgendwo zwischen Trocken und Halbtrocken. Sehr spannender Vin Naturel. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (völlig offen) |
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