| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.01.12 23:44 |
| Bezeichnung: | Mâcon-Villages "Quintaine" |
| Winzer/Produzent: | Domaine Guillemot-Michel |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 29.01.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Aus biodynamischem Anbau. Im Mittel 50 Jahre alte Reben. Mittleres Hellgelb. In der Nase sehr weißlich floral geprägt, geröstete Haselnüsse, auch etwas leicht buttriges. Wenig Frucht. Am Gaumen dezent mineralisch mit lange haftender Säure, einem cremigen Mundgefühl. Kein ganz vornehmer Wein, aber gerade zum kräftig gewürzten Essen ein guter Begleiter. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2017) |
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