Verkostungsnotiz: Westhofener Morstein GG 2008, Weingut Wittmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.01.12 21:23

Bezeichnung:	Westhofener Morstein GG
Winzer/Produzent:	Weingut Wittmann
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick - Januar 2012
Bewertung:	Eisenfaust im Samthandschuh (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	yg4taga
Verkostungsdatum:	20.01.2012
Eingetragen von:	yg4taga ... [Rückfrage zur VKN an yg4taga]
VKN im Detail:	dichte gelbe Farbe, noch leichte Kohlensäure Nase: Anfangs ziemlich zu mit Anisnoten. Öffnet sich dann sehr schnell im großen Bordeauxglas. Braucht Temperatur, dann viele gelbe Fruchtaromen (Mirabelle, Pfirsich) und sehr schöne Frische. In der Nase nur leichte Mineralität. Geschmack: Hier kreist der Kalkhammer. Ein Gefühl, von einer Kalksteinlawine überollt zu werden. Extreme, anfangs sehr salzige Mineralität. Auch hier leichtes Prickeln durch die merkliche Säure (sehr postiv). Nach einiger Zeit an der Luft, dann auch hier wunderbare gelbe Fruchtnoten nach Mirabellen, ganz reife Ananas und kleinen Pfirsichen. Abgang: Anfangs auch hier sehr verschlossen. Dann aber lang und wunderbar fruchtig mit einem schönen kleinen Bitterle. Ein Kalksteinriesling als großer Weltklassewein mit noch enormen Potenzial. Spannende Entwicklung garantiert, aber auch jetzt einfach gut.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2012-2020)
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Westhofener Morstein GG 2008 - Riesling (Weingut Wittmann) 

dichte gelbe Farbe, noch leichte Kohlensäure

Nase: Anfangs ziemlich zu mit Anisnoten. Öffnet sich dann sehr schnell im großen Bordeauxglas. Braucht Temperatur, dann viele gelbe Fruchtaromen (Mirabelle, Pfirsich) und sehr schöne Frische. In der Nase nur leichte Mineralität.

Geschmack: Hier kreist der Kalkhammer. Ein Gefühl, von einer Kalksteinlawine überollt zu werden. Extreme, anfangs sehr salzige Mineralität. Auch hier leichtes Prickeln durch die merkliche Säure (sehr postiv). Nach einiger Zeit an der Luft, dann auch hier wunderbare gelbe Fruchtnoten nach Mirabellen, ganz reife Ananas und kleinen Pfirsichen.

Abgang: Anfangs auch hier sehr verschlossen. Dann aber lang und wunderbar fruchtig mit einem schönen kleinen Bitterle.

Ein Kalksteinriesling als großer Weltklassewein mit noch enormen Potenzial. Spannende Entwicklung garantiert, aber auch jetzt einfach gut.

Eisenfaust im Samthandschuh (95 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=36671

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