Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.01.12 10:56

Bezeichnung: Pinot & Co.
Winzer/Produzent: Dreissigacker
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2010
Typ: Rosé
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Rz.: 3,8 g/l, S: 5,5 g/l
Preis: -
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 14.01.2012
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus Spätburgunder & St.-Laurent, teilweise aus Direktpressung, teilweise aus Saftabzug der Rotweinmaische. Zartblasses Orangerosa. Weißweinnase mit etwas Limettensaft, Himbeeren, floralen Anklängen. Nicht sonderlich komplex, aber immerhin nicht fruchtgummiartig. Am Gaumen süffig, leicht säurebetont mit gutem Trinkfluss. Guter Rosé.
Trinkreife: jetzt trinken
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Empfohlen zu: Merguez, Joghurt-Minzsauce, Karottensalat

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