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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.01.12 10:11 |
| Bezeichnung: |
Sächsischer Landwein Cuvée Cheri |
| Winzer/Produzent: |
Karl-Friedrich Aust & Frédéric Fourré |
| Land / Region: |
Deutschland - Sachsen |
| Jahrgang: |
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| Typ: |
Gespriteter Wein |
| Rebsorte: |
Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Säure 7,3 g/l
Restzucker 0,2 g/l |
| Preis: |
18,5 Euro je 0,5 l (im Handel) |
| Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.01.2012 |
| Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: |
Cuvée aus Grauburgunder und Riesling, nach Sherry-Art. Helles Zitronengelb. In der Nase Sherry-ähnlich mit gerösteten Nüssen, etwas Williams-Christ-Geist, Quitte. Am Gaumen zwar ein wenig wässrig, aber aromatisch vielschichtig, furztrocken und mit deutlich zitroniger Säure ausgestattet. Ich habe keine große Sherry-Erfahrung, aber dieser sächsische Sherry braucht sich nicht in der hintersten Ecke verstecken. |
| Trinkreife: |
keine Angabe |
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