Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.01.12 15:14

Bezeichnung: Napa Valley Lewis Cellars Chardonnay
Winzer/Produzent: Lewis Cellars
Land / Region: USA - Kalifornien
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 44 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 03.01.2012
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Eigentlich viel zu früh geöffnet, dieser Weltklasse Chardonnay sollte noch mindestens 3-4 Jahre gelagert werden. Goldgelbe Farbe im Glas, in der Nase etwas Haselnuss und sehr viel frische und gelbe Früchte. Etwas Vanille, Pfirsich und ein klein wenig Butter.
Im Gaumen angelangt mit einer grossen, aber nahezu perfekt eingebundener Mineralik. Wieder etwas Pfirsich und Vanille, nun auch etwas Passionsfrucht. Herrlicher Abgang fast ohne Säure, trotzdem kräftig und nachhaltig. Wunderbar zu Fisch oder hellem Fleisch, wenn auch für meinen Geschmack fast etwas zu "süss". Noch lagern, da kommt noch mehr!
Trinkreife: noch lagern (2013 - 2018)
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