Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.12.11 21:52

Bezeichnung: Chateau Fonroque
Winzer/Produzent: J.A. Curat et J.J. Moueix
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 90 Punkte (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 08.12.2011
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Viel Pflaume, viel Saft, viel Rustikalität. Toller Gastrowein mit reichlich Frucht, noch schmeckbarem Tannin, ordentlich Druck und deutlichem Säureeinsatz. St. Emilion der klassischen Art. Jetzt auf einem Genusshöhepunkt. Die eher groben Tannine und die starke Säure lassen darauf schliessen, dass der Wein auch jetzt getrunken gehört.
Trinkreife: keine Angabe
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