Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.12.11 21:48

Bezeichnung: Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques
Winzer/Produzent: Domaine Gérard Seguin
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17,4 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Kierdorf
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 06.12.2011
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Spontanvergärung. 18 Monate Ausbau in Tronçais-Barriques (50% Neuholz). Ziemlich dunkle Farbe, recht viskos mit minimal braunem Rand. Sehr direkte und präzise und auch reif wirkende, dabei aber fein gewobene und elegante Nase mit viel Frucht (schwarze Beeren: Brombeere, Cassis, etwas reife Schwarzkirsche) und dunklem Kakao. Am Gaumen mit toller Struktur, sehr gut eingebundener Säure, die dem Wein eine schöne Frische gibt, recht kräftigen Muskeln, etwas eckigen Tanninen und einem mittellangen Abgang. Sehr schön.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2018)
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