Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.11.11 17:59

Bezeichnung: Chateau Rayne-Vigneau
Winzer/Produzent: Chateau Rayne-Vigneau
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (Subskription) - 2009
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 26.11.2011
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: In der Nase noch sehr auf den Primäraromen liegend. Honig, etwas Kräutergarten, Ananas, dezent Aceton und aätherische Noten. Am Gaumen ist das Holz noch spürbar, der Wein braucht Zeit um sich zu öffnen. Am Anfang verschlossen öffnet sich der Wein mehr und mehr. Die Säure stützt gut den honig-süßlichen Nektar. Momentan ist das Trinken dieses Weines aber eindeutig Babymord.
Trinkreife: noch lagern
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