| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.11.11 21:33 |
| Bezeichnung: | Chorey-les-Beaune |
| Winzer/Produzent: | Domaine Tollot-Beaut |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 88 P, JR: 16 P |
| Preis: | 11,25 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Wein Kern |
| Bewertung: | (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 24.11.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Dunkles, dichtes Kirschrot. Kräftige und etwas rustikale Nase mit Süßkirsche, Brombeere, sehr viel Erde, blumigen Anklängen (in Kombination = Blumenbeet) und Gewürzen. Am Gaumen sehr mineralisch mit minimaler Kohlensäure, noch etwas strengen Tanninen, gut eingebundener Säure, kirschiger Fruchtsüße und einer etwas behäbigen Art. Korrekt gemacht, aber stilistisch nicht ganz mein Ding. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2016) |
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