Verkostungsnotiz: Zeltinger Himmelreich Spätlese 1975, Jos. Christoffel jr.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.11.11 11:16

Bezeichnung:	Zeltinger Himmelreich Spätlese
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel jr.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	1975
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	19.11.2011
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	Duft: Säure spürbar, kümmelig-karamellige Note, aber auch etwas "grünes" (Estragon?), am 2. Tag frischer, zitroniger Geschmack: kräftige Säure, schlank, sensorisch fast trocken, minimale Süsse, am 2. Tag zitronig-würzig, fischer und auch solo gut trinkbar, Altweinnote verflogen.
Trinkreife:	schon abbauend
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Zeltinger Himmelreich Spätlese 1975 - Riesling (Jos. Christoffel jr.) 

Duft: Säure spürbar, kümmelig-karamellige Note, aber auch etwas 'grünes' (Estragon?), am 2. Tag frischer, zitroniger 

Geschmack: kräftige Säure, schlank, sensorisch fast trocken, minimale Süsse, am 2. Tag zitronig-würzig, fischer und auch solo gut trinkbar, Altweinnote verflogen.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35802

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