| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.10.11 21:15 |
| Bezeichnung: | Bandol |
| Winzer/Produzent: | Domaine de la Tour du Bon |
| Land / Region: | Frankreich - Bandol |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | k.B. |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 25.10.2011 |
| Eingetragen von: | Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Anfangs schwieriger Wein. Erst dachte ich zu alt. Nach vier Tagen und sehr nachlässiger Behandlung weiss ich, zu jung. Bouquet von gekochten Früchten, leider auch etwas stechend alkoholisch. Am Gaumen füllig, reif, zur Überreife tendierend, aber nicht marmeladig und deswegen zu dunklem Fleisch sehr delikat. Viel Biss. Den auch hier etwas überschießenden Alkohol bekommt man durch angemessene Kühlung in den Griff. Das beste ist der Abgang. Lang auf Lakritze. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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