Verkostungsnotiz: Riesling Federspiel Loibenberg 2010, Domäne Wachau, Dürnstein

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.10.11 11:09

Bezeichnung:	Riesling Federspiel Loibenberg
Winzer/Produzent:	Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region:	Österreich - Wachau
Jahrgang:	2010
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Säure 7,2 g/l, RZ 2,0 g/l
Preis:	10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2011
Bewertung:	sehr gut - exzellent
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	23.10.2011
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Helles Strohgelb. Schöne und recht vielschichtige Aromatik von Marillen, Toffee, frischgepresstem Apfelsaft sowie Kräutern. Mittlerer Körper, recht intensive Säure, sensorisch völlig trocken, wirkt am Gaumen noch ein bisschen unfertig-rustikal. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik intensiviert, nun dominieren vor allem Weingartenpfirisch und Kräuter, im Hintergrund auch noch eine Toffee/Karamelnote. Der Gaumeneindruck hat sich jetzt auch sehr schön harmonisiert, frisch, rund und sehr trinkfreudig. Einigermaßen langer und sehr sauberer Abgang. Sehr attraktives Federspiel, der aber - wie viele andere Rieslinge aus 2010 - noch einige Monate lagern sollte.
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2010/Einzellagen/DW_Riesling_Federspiel_Loibenberg_2010_dt.pdf
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling Federspiel Loibenberg 2010 (Domäne Wachau, Dürnstein) 

Helles Strohgelb. Schöne und recht vielschichtige Aromatik von Marillen, Toffee, frischgepresstem Apfelsaft sowie Kräutern. Mittlerer Körper, recht intensive Säure, sensorisch völlig trocken, wirkt am Gaumen noch ein bisschen unfertig-rustikal.

Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik intensiviert, nun dominieren vor allem Weingartenpfirisch und Kräuter, im Hintergrund auch noch eine Toffee/Karamelnote. Der Gaumeneindruck hat sich jetzt auch sehr schön harmonisiert, frisch, rund und sehr trinkfreudig. Einigermaßen langer und sehr sauberer Abgang.

Sehr attraktives Federspiel, der aber - wie viele andere Rieslinge aus 2010 - noch einige Monate lagern sollte.

sehr gut - exzellent

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35304

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