Verkostungsnotiz: Pinot Noir R 2007, Spielmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.10.11 19:17

Bezeichnung:	Pinot Noir R
Winzer/Produzent:	Spielmann
Land / Region:	Deutschland - Tauberfranken
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	55 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	vonTraubenberg
Verkostungsdatum:	22.10.2011
Eingetragen von:	vonTraubenberg
VKN im Detail:	Dunkles Rot mit leichten Aufhellungen. Wunderbar tiefe Nase. Ein ganzer Korb Beeren. Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Dazu kommen Aromen von Kaffee, Speck und paar erdige Noten. Für einen Pinot ein recht kräftiger Körper. Aber dennoch elegant, wozu die präsente Säure beiträgt. Sehr trinkig, die Hand will kaum vom Glas. Das vorhandene Tannin ist gut eingebunden und gibt dem Wein eine gute Struktur. Langer, animierender Abgang. Toller Wein. Jetzt mit einer Stunde Luft schon gut trinkbar. Wird sich sicherlich über die nächsten 5-8 Jahre noch schön entwickeln.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot Noir R 2007 - Pinot noir (Spielmann) 

Dunkles Rot mit leichten Aufhellungen.

Wunderbar tiefe Nase. Ein ganzer Korb Beeren. Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Dazu kommen Aromen von Kaffee, Speck und paar erdige Noten.

Für einen Pinot ein recht kräftiger Körper. Aber dennoch elegant, wozu die präsente Säure beiträgt. Sehr trinkig, die Hand will kaum vom Glas. Das vorhandene Tannin ist gut eingebunden und gibt dem Wein eine gute Struktur. Langer, animierender Abgang.

Toller Wein. Jetzt mit einer Stunde Luft schon gut trinkbar. Wird sich sicherlich über die nächsten 5-8 Jahre noch schön entwickeln.


 (93 Punkte)

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