Verkostungsnotiz: Wachenheimer Fuchsmantel Riesling QbA trocken 2009, Karl Schaefer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.10.11 21:22

Bezeichnung:	Wachenheimer Fuchsmantel Riesling QbA trocken
Winzer/Produzent:	Karl Schaefer
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Fuchsmantel (Bad Dürkheim - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	GM: 83 P, W+: 83 P
Preis:	7,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Behringer und Sohn - Juli 2010
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	12.10.2011
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Sehr helles Weißgelb. Klare, reintönige Nase mit weißem Pfirsich, Mirabellen, Waldmeister, etwas Ananas, Vanille und auch ein bisschen frischem Tabak. Am Gaumen recht direkt mit ausgeprägter Mineralik, moderater Säure, sehr trocken, aber nicht übertrieben trocken. Eher karger, kreidiger und leicht bitterer, auch würziger (Ingwer!) Abgang. Der Trinkspaß geht eigentlich noch über 86 Punkte hinaus. Aus meiner Sicht wirklich gut gelungen.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2014)
Link 1:	http://www.weinlagen-info.de/?lage_id=844
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Wachenheimer Fuchsmantel Riesling QbA trocken 2009 (Karl Schaefer) 

Sehr helles Weißgelb. Klare, reintönige Nase mit weißem Pfirsich, Mirabellen, Waldmeister, etwas Ananas, Vanille und auch ein bisschen frischem Tabak. Am Gaumen recht direkt mit ausgeprägter Mineralik, moderater Säure, sehr trocken, aber nicht übertrieben trocken. Eher karger, kreidiger und leicht bitterer, auch würziger (Ingwer!) Abgang. Der Trinkspaß geht eigentlich noch über 86 Punkte hinaus. Aus meiner Sicht wirklich gut gelungen.

 (86 Punkte)

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