Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.08.14 09:03

Bezeichnung: Rhodter Schlossberg Cabernet Sauvignon QbA Trocken
Winzer/Produzent: Christian Heußler
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: GM 88
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2009
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.10.2011
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 10.10.2011: Dunkles Granatrot mit leichtem Wasserrand. Sehr reintönige und klare Nase mit etwas dunklem Kakao, Süßkirsche, roter Johannisbeere, Veilchen, etwas Röstbrot. Keinerlei Fehltöne, auch nicht bei ganz langem Schnuppern, sehr klar und präzise. Am Gaumen von eher kleiner Statur, leicht dünn im Mittelteil, aber lang im Abgang mit erdig-mineralischen Noten, einem minimal metallischen Touch, schöner Kirschsüße und gut eingebundener, frischer Säure. Die Tannine sind eher schmelzig. Rebsorte gut rübergebracht, ein schön präziser und klarer Wein ohne die ganz große Sinnlichkeit.

25.08.2014: Farbe wie zuvor. In der Nase mittlerweile noch harmonischer als noch vor drei Jahren, er ruht in sich, klare Kirschfrucht ist da, ein Hauch Holz, Mokka, würzige Noten. Im Mund gefällt er mir besonders gut, eher schlank, aber vollmundig, mit feiner Frucht, knackigem Tannin, erfrischender Säure und einem saftigen Abgang. Immer noch ein toller Wein zu dem Preis.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2014)
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