Verkostungsnotiz: Weißenkirchner Achleiten "Wachstum Bodenstein" Smaragd halbtrocken 1990, Prager

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.10.11 14:10

Bezeichnung:	Weißenkirchner Achleiten "Wachstum Bodenstein" Smaragd halbtrocken
Winzer/Produzent:	Prager
Land / Region:	Österreich - Wachau
Lage:	Achleiten (Weißenkirchen - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1990
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,2
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9 Euro je 0,75 l (im Handel) - Frühjahr 1992
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	09.10.2011
Eingetragen von:	weinaffe ... geändert von weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mitteltiefes, kräftiges Strohgelb. Geruch: sehr reintönige und reife Agrumenfrucht mit eleganten balsamischen Tönen, dezent Vanille und Kardamon, sehr elegant und vielschichtig, noch überraschend jugendlicher Eindruck. Geschmack: halbtrocken, aber nach heutigen Massstäben legistisch trocken (ca. 6 g Restzucker), kräftige, aber ultrafeine Säure, mittelgewichtig, tolle Zitrusfrucht mit Grapefruit, leichtfüssig und trotzdem mit ausreichend Extrakt ausgestattet, sehr würzig, wiederum Vanille, balsamisch, völlig zu vernachlässigender Alkohol, mittlerer bis langer Abgang. Fazit: ein hervorragender "Alt"-Wein mit tollem Trinkfluss. So sollte ein gereifter Riesling schmecken ! Leider begeistern mich die aktuellen Prager-Weine nicht mehr so stark und ich bezweifele auch, dass sich die aktuellen Jahrgänge in 20 Jahren so zeitlos präsentieren werden.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weißenkirchner Achleiten 'Wachstum Bodenstein' Smaragd halbtrocken 1990 - Riesling (Prager) 

Optik:

mitteltiefes, kräftiges Strohgelb.

Geruch:

sehr reintönige und reife Agrumenfrucht mit eleganten balsamischen Tönen, dezent Vanille und Kardamon, sehr elegant und vielschichtig, noch überraschend jugendlicher Eindruck.

Geschmack:

halbtrocken, aber nach heutigen Massstäben legistisch trocken (ca. 6 g Restzucker), kräftige, aber ultrafeine Säure, mittelgewichtig, tolle Zitrusfrucht mit Grapefruit, leichtfüssig und trotzdem mit ausreichend Extrakt ausgestattet, sehr würzig, wiederum Vanille, balsamisch, völlig zu vernachlässigender Alkohol, mittlerer bis langer Abgang.

Fazit:

ein hervorragender 'Alt'-Wein mit tollem Trinkfluss. So sollte ein gereifter Riesling schmecken ! Leider begeistern mich die aktuellen Prager-Weine nicht mehr so stark und ich bezweifele auch, dass sich die aktuellen Jahrgänge in 20 Jahren so zeitlos präsentieren werden.

 (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35229

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