Verkostungsnotiz: Oppenheimer Kreuz Spätburgunder GG 2007, Kühling Gillot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.09.11 19:09

Bezeichnung:	Oppenheimer Kreuz Spätburgunder GG
Winzer/Produzent:	Kühling Gillot
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	27 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	vonTraubenberg
Verkostungsdatum:	26.09.2011
Eingetragen von:	vonTraubenberg ... geändert von vonTraubenberg
VKN im Detail:	Hellrot mit leicht bräunlichen Rand. Sehr intensiv aromatische Nase. Die Frucht springt einem förmlich entgegen. Rote und schwarze Beerenfrucht. Von Himbeer über Brombeere bis Cassis alles dabei. Ein schöner duftiger Früchtekorb. Dazu gesellen sich Gewürze und eine leicht ätherische Note, wie Koriandersamen. Ein Hauch Kräuter und Mineralik. Im Mund ein mittelkräftiger Körper. Fruchtig im Antrunk. Gute Säure -und Gerbstoffstruktur. Elegant und druckvoll. Langer Abgang. Der Wein präsentiert sich bereits nach dem Öffnen schön trinkbar. Gewinnt mit Luft aber noch und steht sicherlich erst am Anfang einer spannenden Entwicklung.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2011-2017)
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Oppenheimer Kreuz Spätburgunder GG 2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Kühling Gillot) 

Hellrot mit leicht bräunlichen Rand.

Sehr intensiv aromatische Nase. Die Frucht springt einem förmlich entgegen.

Rote und schwarze Beerenfrucht. Von Himbeer über Brombeere bis Cassis alles dabei. Ein schöner duftiger Früchtekorb. Dazu gesellen sich Gewürze und eine leicht ätherische Note, wie Koriandersamen. Ein Hauch Kräuter und Mineralik.

Im Mund ein mittelkräftiger Körper. Fruchtig im Antrunk. Gute Säure -und Gerbstoffstruktur. Elegant und druckvoll. Langer Abgang. 

Der Wein präsentiert sich bereits nach dem Öffnen schön trinkbar. Gewinnt mit Luft aber noch und steht sicherlich erst am Anfang einer spannenden Entwicklung.

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=35031

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