Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.09.11 10:06

Bezeichnung: Vinoterra Saperavi
Winzer/Produzent: Schuchmann Wines
Land / Region: Georgien - Kachetien
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Saperavi
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 22.09.2011
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Im Gegensatz zu anderen georgischen Rotweinen, die ich bisher probiert hatte, absolut ohne Fehltöne: kein Essigton, nicht oxidiert, sondern absolut sauber, dichtes Dunkelrot, immer noch etwas ins Schwarzviolett changierend, auch am Gaumen sehr dicht, viel Körper, fast dickflüssig, Schattenmorellen, Amarenakirschen, recht geringes Tannin, mittellanger Abgang, sehr individuell
Trinkreife: jetzt trinken
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