Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.11 23:32

Bezeichnung: Tonschiefer Riesling trocken
Winzer/Produzent: Dönnhoff
Land / Region: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Von 25 - 30 Jahre alten Reben, v.a. aus dem Oberhäuser Leistenberg. Erträge 45 - 55 hl/ha, Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern
Preis: 10,8 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 21.09.2011
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Helles Gelb mit leicht grünen Reflexen. Sehr tiefgründige und harmonische Nase mit leicht rauchiger und dunkel wirkender Schiefernote, Pampelmuse, Rucola, gelbem Apfel und floralen Anklängen. Am Gaumen mit verhaltener Mineralik und Säure, einem trockenen Eindruck und stoffigem Körper. Sehr entspannt zu trinken.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2014)
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