Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.09.11 22:49

Bezeichnung: Château Battailley
Winzer/Produzent: Château Battailley
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 30 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mai 2010
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Zürcher
Verkostungsdatum: 15.09.2011
Eingetragen von: Zürcher ... [Rückfrage zur VKN an Zürcher]
VKN im Detail: In der Nase gibt's die volle Punktzahl, herrlich vielschichtig, komplex und gleichzeitig fruchtig. Babymord? Quatsch. Ich mag Bordeaux in der Fruchtphase, alte Bordeaux sind was für den Weihnachtsabend. Sehr weiches Tanninengerüst am Gaumen, seidig, glatt, vielleicht ein wenig zu glatt. Nur wenig Säure. Alles in allem sehr harmonisch, obwohl noch so jung. Vielleicht fehlt's etwas am Volumen, am Druck am Gaumen. Die Frucht hingegen kommt sehr schön zum Vorschein. Holz dezent eingesetzt. Ich gebe ihm etwa 88/100 Punkte, klar mit Potential gegen oben. Weitere Lagerung sicher problemlos möglich.
Trinkreife: trinken oder lagern
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