Verkostungsnotiz: Pinot Noir 2006, Spielmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.08.11 19:06

Bezeichnung:	Pinot Noir
Winzer/Produzent:	Spielmann
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2006
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	33 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	vinozeros
Verkostungsdatum:	29.08.2011
Eingetragen von:	vonTraubenberg ... geändert von vonTraubenberg
VKN im Detail:	Ziegelrot mit wässrigem Rand. Nach dem öffnen eine würzige, intensive Nase. Räucherspeck. Dahinter Fruchtaromen, Kirsche, Himbeere und eine leichte Toffeenote. Im Mund ein Körper wie aus Seide. Und trotz dieses samtigen, seidigen Mundgefühls kommt der Wein mit aller Kraft und aromatischen Druck. Speck, Frucht Würze und mineralische Noten im komplexen Aromenspiel. Eleganz pur. Tolle Struktur mit präsenter Säure. Sehr langer intensiver Abgang. Dieser Wein ist ein perfekter Vertreter seiner Rebsorte und schlägt eine Brücke zwischen Burgund und Deutschland. Der Wein stammt auch aus burgundischen Pinot Noir Klonen. Jetzt und sicherlich auch über die nächsten 5 Jahre gut zu trinken.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot Noir 2006 - Pinot noir (Spielmann) 

Ziegelrot mit wässrigem Rand.

Nach dem öffnen eine würzige, intensive Nase. Räucherspeck. Dahinter Fruchtaromen, Kirsche, Himbeere und eine leichte Toffeenote.

Im Mund ein Körper wie aus Seide. Und trotz dieses samtigen, seidigen Mundgefühls kommt der Wein mit aller Kraft und aromatischen Druck. Speck, Frucht Würze und mineralische Noten im komplexen Aromenspiel. Eleganz pur. Tolle Struktur mit präsenter Säure. Sehr langer intensiver Abgang. 

Dieser Wein ist ein perfekter Vertreter seiner Rebsorte und schlägt eine Brücke zwischen Burgund und Deutschland. Der Wein stammt auch aus burgundischen Pinot Noir Klonen.

Jetzt und sicherlich auch über die nächsten 5 Jahre gut zu trinken.

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34703

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